A ação partiu de uma denúncia; a linguiça apreendida será levada para descarte
Manaus – Uma ação de fiscalização resultou na apreensão e descarte nesta segunda-feira (1º) de 167 quilos de linguiça de frango vencida em um comércio de frios na rua Vista Alegre, no bairro Educandos, na zona sul da capital. A ação partiu de uma denúncia. A linguiça apreendida será levada para descarte no Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, localizado no quilômetro 19 da rodovia AM-010.
Pela ocorrência, os responsáveis pelo estabelecimento irão responder a Processo Administrativo Sanitário (PAS), que pode resultar em multa de 1 a 400 Unidades Fiscais do Município (UFM), cujo valor unitário atual é de R$ R$ 145,37, sem prejuízo de outras sanções. A linguiça apreendida será levada para descarte no Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, localizado no quilômetro 19 da rodovia AM-010.
Além da apuração da denúncia no bairro Educandos, também foram inspecionados quatro comércios no Centro da cidade, como parte das fiscalizações que a vigilância tem empreendido nessa região, com o objetivo de reforçar a segurança sanitária dos alimentos vendidos à população.
“Foram três estabelecimentos localizados na avenida Lourenço da Silva Braga e um na rua dos Barés. Um deles, uma padaria, teve a área de manipulação de alimentos interditada devido a várias irregularidades encontradas como falta de higiene e estrutura inadequada, além da presença de pragas urbanas e roedores. O local também responderá a PAS pela ocorrência”, explica o gerente de Vigilância de Alimentos da Visa Manaus, Ricardo Celestino.
Os outros três estabelecimentos foram autuados por falta de licença sanitária e problemas estruturais. Os responsáveis receberam um prazo para fazer as adequações necessárias, ao fim do qual a Gevali irá inspecioná-los novamente, para verificar se os ajustes foram feitos.
Serviço
A população pode denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481 (atendimento de 8h às 13h), ou pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com (em qualquer horário).